반응형 풀무원 식중독1 식중독 증상 및 예방 치료 방법 식중독 총정리 풀무원 푸드커머스의 급식케이크를 먹고 단체 식중독이 일어나서 요즘 날리인데요. 급식 초코케이크에서 살모넬라균이 발견됐다고 합니다. 조속한 사태 해결이 됐으면 좋겠습니다. 식중독의 증상과 예방법을 알아보려고 합니다. 봄 여름 가을 겨울 따지지 않고 생기는 식중독... 식중독이란 식품의 섭취에 연관된 인체에 유해한 미생물 또는 미생물이 만들어내는 독소를 식품을 통해 섭취하여 발생된 것이 의심되는 모든 감염성 또는 독소형 질환을 말합니다. 세계보건기구(WHO)는 “식품 또는 물의 섭취에 의해 발생이 되었거나 발생된 것으로 생각되는 감염성 또는 독소형 질환”으로 규정하고 있습니다. * 장염이라는 말은 소장이나 대장에 염증이 생긴 상태를 말하며 대부분 음식 섭취와 관련이 있고 증상이 유사하기 때문에.. 2018. 9. 7. 이전 1 다음 반응형
